Menù

Antipasti ed insalate

Insalata piccola a scelta dal buffet 5,50 €
Insalata grande a scelta dal buffet 7,50 €
Bis di Bruschette (pane fatto in casa)
(pomodoro fresco, basilico e aglio; pomodoro fresco, acciughe e patè di olive)
7,80 €
Mozzarella di bufala campana con insalatina di pomodorino ciliegino, origano selvatico e pesto alla ligure 11,80 €
Prosciutto crudo S. Daniele stagionato di 16 mesi e melone 11,80 €
Insalata greca
(peperoni, olive, feta, rucola, radicchio e lollo)
11,80 €
Speck tirolese con salsa rafano e delicatezze sott’ olio fatti in casa 11,80 €

Antipasti di pesce

3 cappesante gratinate in forno con pane grattugiato saporito 14,50 €
Composizione di insalate di stagione con filettini di triglia alla griglia con marinata all’ olio di oliva e limone 15,80 €
Insalata di frutti di mare tiepida ben assortita e cucinata al momento con sedano bianco e concassè di pomodoro fresco 16,90 €
Vasta creazione di antipasti di Domenico: per 2 persone

per 3 persone

48,00 €
+19,00 €

Zuppe e creme

Crema di fave con quadretti di pancetta del contadino abbrustolita e crostini di pane all’ aglio 8,80 €
Canederli di speck tirolese in brodo 8,80 €

Zuppe di pesce

Zuppa di cozze e vongole in bianco con pesto al basilico e crostini di pane all’ aglio 12,90 €
Zuppetta di polipo e calamari con crostini di pane all’ aglio 14,90 €
Zuppa di pesce alla mediterranea con crostini di pane all’ aglio 16,90 €

Pasta fatta in casa

Tagliatelle con ragout di capriolo e quadretti di formaggio di malga 12,60 €
Ravioli di pasta di patate blu ripieni di formaggio di malga su delicata crema al zaffarano e chips di patate blu 13,60 €

Pasta siciliana di semola di grano duro

Eliche con verdure alla mediterranea e pesto al basilico 11,90 €
Spaghetti alla Carbonara con pancetta del contadino 11,90 €
Casarecce con olive “Nocellara del Belice”,

pomodorino ciliegino secco di Sicilia e pecorino

12,30 €
Trenette con pomodoro fresco, basilico e Camembert 12,30 €


Indecisi?

Volentieri Vi diamo modo di assaggiare diversi sapori ….
Approfittate della nostra offerta di degustazione !

3 portate di primi piatti a Vostra scelta (min 2 persone) – prezzo a persona 31,90 €

 

Molti dei nostri piatti offriamo anche con pasta senza glutine. Disponiamo di Spaghetti,Tagliatelle,Fusilli e Penne a libera scelta con un supplemento di € 2,50.

Pasta fatta in casa

Tagliatelle all’ uovo con pesce spada e capperi di Pantelleria 12,90 €

Pasta siciliana di semola di grano duro

Spaghetti con sugo alle sarde, finocchietto selvatico e pane grattugiato tostato all’ olio di oliva 10,90 €
Spaghetti con vongole veraci 13,20 €
Eliche con code di gambero e delicata crema di fave 13,50 €
Penne con tonno fresco e pecorino siciliano grattugiato 13,90 €
Trenette allo scoglio alla Domenico 15,80 €
Trenette con gamberoni e filettini di carciofi freschi 19,80 €


Indecisi?

Volentieri Vi diamo modo di assaggiare diversi sapori ….
Approfittate della nostra offerta di degustazione !

3 portate di primi piatti a Vostra scelta (min 2 persone) – a persona 31,90 €

 

Molti dei nostri piatti offriamo anche con pasta senza glutine. Disponiamo di Spaghetti,Tagliatelle,Fusilli e Penne a libera scelta con un supplemento di € 2,50.

Secondi piatti di carne

Bistecca alla milanese di tacchino con patate fritte e verdure di stagione 14,90 €
Filettini di tacchino alla griglia su composizione di insalatine verdi

e carciofini del Belice sott’ olio

16,90 €
Paillard di vitello alla griglia con verdure di stagione e patate lesse 19,70 €
Tagliata di controfiletto di manzo dal Nebraska

su rucola e pinoli con marinata all’ olio di oliva e basilico

22,00 €

Secondi piatti di pesce

Orata o branzino al cartoccio con capperi, olive schiacciate,

code di gambero, cozze, vongole, verdure e patate

21,90 €
Grigliata mista di pesce ben assortito con patate lesse e verdure di stagione 23,70 €
Tris di pesce spada, tonno e coda di rospo alla Palermitana

(capperi, olive, acciughe, pomodorino ciliegino secco di Sicilia)

23,70 €
Frittura mista di pesce selezionato 24,90 €
Gamberoni alla griglia con verdure di stagione e patate lesse 29,80 €
Creazione di specialità di pesce

(pesce spada e code di gambero impanati, tonno, coda di rospo,gamberoni,calamari e orata alla griglia) per 2 persone
per 3 persone

69,00 €
+31,00 €

Per i più piccoli

Spaghetti o Penne al burro 5,90 €
Spaghetti o penne al ragù o al pomodoro 6,80 €
Arancino di riso alla Siciliana con ripieno di ragout di pollo e piselli su rucola 7,50 €
Wurstel con patate fritte 7,90 €
Bistecca alla milanese di tacchino con patate fritte 10,90 €
Paillard di vitello alla griglia con patate fritte 12,80 €
Pesce spada alla griglia con crocchette di patate 13,20 €
Composizione di insalate verdi con code di gambero impanate 14,70 €

Lo chef consiglia

Menu del giorno:

1 primo piatto caldo, 1 secondo piatto con 2 contorni

16,90 €
Menu di carne:

1 antipasto,1 primo piatto, 1 secondo piatto con 2 contorni
da 34,80 €
a 40,90 €
a seconda della
proposta del giorno
Menu di pesce:
1 antipasto,1 primo piatto, 1 secondo piatto con 2 contorni
da 35,80 €
a 41,90 €

a seconda della
proposta del giorno
Menu di carne di 5 portate:
1 antipasto,1 zuppa,1 primo piatto, 1 secondo piatto con 2 contorni, 1 dessert
54,50 €
Menu di pesce di 5 portate:
1 antipasto,1 zuppa,1 primo piatto, 1 secondo piatto con 2 contorni, 1 dessert
56,50 €
Menu di carne di 7 portate:
2 antipasti,1 zuppa,2 primi piatti, 1 secondo piatto con 2 contorni, 1 dessert
62,50 €
Menu di pesce di 7 portate:
2 antipasti,1 zuppa,2 primi piatti, 1 secondo piatto con 2 contorni, 1 dessert
68,50 €

Dolci

1 pallina di vaniglia affogata al cafè 2,70 €
3 palline miste di gelato 4,50 €
Tartufo nero o bianco affogato al cafè 5,20 €
Gelato di vaniglia con fragole o lamponi caldi 6,30 €
Coppa di fragole con gelato alla vaniglia o panna 8,20 €

Fatto in casa

Cannolo siciliano (crosta di pasta croccante, ripieno di ricotta dolce di pecora) Suggerimento! Sorprendete i Vostri cari a casa con l’ offerta d’ asporto di 3,90 € a pezzo! 5,90 €
Tiramisù 5,90 €
Sorbetto al limone e zenzero 5,90 €
Sorbetto all’ arancia 5,90 €
Ananas con spiedino di frutta 7,80 €
Cassata siciliana gelato guarnita a fantasia 8,70 €
Tris di canederli di ricotta (fragola,lampone,gianduia) zu salsina di cioccolato 9,80 €
Semifreddo al miele di Sicilia e papavero 9,80 €
Tortino di cioccolato e nocciole caldo con gelato alla vaniglia 10,70 €